埼玉県在住のマイペースな浦和レッズファン。日々のことをなんとなく・・・。

今週1週間は夏期休業明けですごく頑張ったので、今日は帰りにみはしのみつまめを購入して帰宅。
アイスも美味しいけれど、冷えたみつまめも夏に美味しい一品です。
老舗のあんみつ屋さんは数あれど、やっぱりみはしが好きだなー。
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グリーンカレーです。
暑い日にはたまらなく美味しく感じられます。
無印のグリーンカレーはレトルトも自分で作るキットも美味しいですが、
自分で作るキットの場合、苦手な魚醤は入れない私・・・。
キットを作るコツは、普通のカレーみたいに煮込まないことだと思います。
ちゃちゃっと作ってサっと食べる。これにつきるような気がする。
具は、エリンギとかたけのことか、歯ごたえがいいものがオススメです。
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友人と新橋あたりで飲もうという話になり、急遽、知る人ぞ知る「鳥八」へ飲みに行きました。
ここの塩モツ鍋は最高で、友人に「塩でいい?塩で」(他に、しょうゆ味、ミソ味があります)と、一方的に決め注文したのですが、友人もその美味しさに感動してました。
しめに、モツ鍋スープにラーメンを入れたのですが、これがまたサイコー!
ちょっとわかりにくい場所にあるのですが、NTTと帝国ホテルの間ぐらいのガード下、はなの舞の隣のガード下へ続く通路をまっすぐ入り、突き当たりを右に曲がってすぐです。
ブリブリのモツが大好きな方は是非ともお試しあれ。
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【胡麻屋さんの胡麻きんつば】
お土産でいただきました。私はお芋のきんつばがどちらかというと好みではないので、
ためしにおひとつ感覚でいただいたら・・・・・美味しい!
胡麻の風味と程よいサイズが美味でございます〜^^
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私の好物の「ゆば」の中でも、お手ごろ価格で使いやすいゆば八さんの「比叡ゆば」です。
写真のお徳用は60gで525円。本当にお得だと思います。
使用方法は、水で戻す必要がないので、このままハラハラとおみおつけやおすましに入れたり、お出汁で、きのこなどの野菜類と一緒に煮立ててあんかけ丼にしたり(あんかけは、丼だけでなく、いつものおひたしや白身のお魚などにかけてもおいしいですよ^^)、おそばやおうどんのトッピングにしたり。
ちなみに、あんかけ丼の場合は、この1袋で4〜5人前ぐらい。
仕上げのみつばをたっぷりかけたあんかけ丼は絶品でございます。
お手軽な割には低カロリー高たんぱく。
私も昨日知ったのですが、毎月18日は「ゆばの日」だそうです。(つまり昨日はゆばの日)
関東近辺にお住まいの方は有楽町にある交通会館の2Fの滋賀県東京観光物産情報センターでお買い求めいただけますので、お近くへおこしの際はチェックしてみてください。
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小倉山荘の「嵯峨乃焼」です。
私の好物の1つです。
秘伝のたまり醤油が海苔とともに香るソフトな歯ざわりのお煎餅です。
お茶うけに食べだすと止まりません・・・キケンです(・−・;;
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まったくもって個人的に2月を「ロバート・ウェストール月間」にしたいと思います。
今日からロバート・ウェストール著作作品を読み終えてはご紹介してゆきます。
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都こんぶで有名な中野物産株式会社の「ピリっとしたキムチ味のおしゃぶり昆布」です。
久々のマイヒットに、半ば中毒のように食べてます(笑)
梅も美味しいのですが、キムチはおつまみにサイコーです。
わかりきっていることではありますが、昆布とキムチの相性は抜群です。
生活習慣病予防・食物繊維やカルシウムの摂取に、昆布をいかがですか?
見かけたら是非ともキムチ味をご賞味ください。
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(日本工学院のおしゃべりロボです)
上野の国立科学博物館で開催されている「大ロボット博」へ行ってきました。
一緒に行った父親はHONDAのASIMOくんに大興奮。(親子してロボ好き。)
それにしても凄い人、人、人。
入場するのに60分、ASIMOくんを見るのに60分。
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上野の森美術館で開催されているシャガール展へ行ってきました。
油絵少な目、エッチング多め、あとはリトグラフなので、油絵好きさんはちょっとものたりないかもしれませんが、リトグラフの色味も油絵に負けず美しい発色でした。
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