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久住 千羽鶴 

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大分の佐藤酒造さんの「久住千羽鶴 生酛造り」という日本酒をいただいたのですが、東北のお酒にはない風味で美味しかったです。あっさり爽やかな飲み口ながらも(乳酸菌の影響かしら)、とても個性があるの。
人の手がかけられているお酒は、辛かろうが甘かろうがやはり美味しい。
ついつい「あとちょっと飲んでみよう」などと、あとを引くお酒でした。

一升瓶でいただいたのに、残り10cm・・・開けたの今週だったよね。
 
 
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[2010/10/26 23:05] 未分類 | TB(0) | CM(0)

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